さてさて、休日も間もなく終わり。
これから、スカパー363chでも見て・・・まぁ、いいや。

突然ですが、もやしが好きです。
なかなかメインになる食材ではないですが、ちょっとしたおかずの一品や炒め物には欠かせない存在です。

お気に入りのもやしは、成田食品の「ベストモヤシ」ですね。
「雪国もやし」も美味しいですが、売ってる店が少なく、入手困難です。
ベストモヤシは大体のお店で売ってますからね。

今日はメインの付け合せに、もやし炒めにしました。
いつもは、塩コショウ+少々の醤油で味付けをしていますが、今日はたまたま見つけた「もやしのうまたれ」を使ってみました。
かなり美味しかったです。

ちなみにメインはハンバーグ。
こちらも、たまたまお店で見つけたスパイス(ひき肉料理の調味香辛料)を使ったところ、美味しくできました。

明日から一週間がんばれそうです。